Stressfylld Juli

Det har varit väldigt lugnt här på bloggen nu men det är fullt upp i mitt liv iaf. Har fått beställningar och bakat lite smågrejer som bagels och cheesecake. Tyvärr har jag helt glömt bort att ta bilder och att skriva något här. Några tårtor har det dessvärre inte varit några tyvärr. Men efter ett fullt jobbande Juli så får jag faktiskt lov att ta ledig några dagar i Augusti för att hinna med mina beställningar där.
16/8 - Spindelmannen tårta
17/8 - 100 cupcakes + en lite större cupcake till bröllop
21/8 - födelsedagstårta till min pappa
31/8 - Bröllopstårta på 3 våningar
Känns bra för tillfället att ha så mycket beställningar och känns helt otroligt att folk vill att jag ska göra deras tårtor till bröllop. Känns jätte bra!
Nu på fredag ska jag även iväg till paret som gifter sig den 31/8 för att de ska få provsmaka tårtan de vill ha så att den känns bra för dem.

Trotts allt detta kaos med jobb, häst, inköp och beställningar så hann jag igår baka biskvier för första gången i mitt liv. Anledningen till detta är för att min fästman älskar dom och slutar aldrig tjata om att jag ska testa! Jag har alltid trott att det var svårt men med rätt redskap så var det hur enkelt som helst! Jag gjorde med 2 olika fyllningar, de med blå pärlor på har vaniljfyllning och de vanliga har chokladfyllning. Jag blandar ju alltid ihop recept och lite vad jag själv hittar på men kan lägga ut receptet här på bloggen senare så tycker jag att ni ska försöka. Det var roligt att göra, man ska bara ha tanken att det ska synas att de är hemmagjorda. Annars kan du lika gärna bara gå till närmsta konsum och köpa där.
Ha en bra dag mina vänner! :)

Problemens sommar

Hej kära följare!
Tyvärr så är inte denna sommaren på min sida riktigt. Jag vet att ni är några som har velat beställa från mig men min mobiltelefon har tyvärr gått sönder och på den andra jag har nu så är det något fel så jag har ingen mottagning där jag bor. Det låter som en bortförklaring men tyvärr är det sant... Så det man kan göra om man vill beställa är då att antingen skicka ett sms (då kan jag svara när jag får en liten plupp på mottagningen) eller så går det absolut bra att mejla på min mejl som jag kollar varje dag. Elin.Rydberg@live.com
Jag ber om ursäkt för att det har blivit problem, jag har gjort så gått jag kan för att det ska funka men jag har nu gett upp hoppet om det här med mobiltelefoner.

Men ni är underbara ni som fortfarande finns här hos mig och jag är så glad att min sida börjar sprida sig lite på facebook. Jag är så tacksam över er alla <3
Men nu ska jag gå iväg och göra en cheasecake som jag fått beställning på.
Ha det bäst!
Elin